S-ar putea sa iti placa:
Conopida murata pentru iarna in saramura cu otet este un adevarat deliciu, chiar daca nu este o reteta atat de populara precum cea de gogonele sau castraveti murati. Reteta de conopida murata la otet si saramura pentru iarna este foarte usoara si nu contine conservanti. Muraturile in saramura sunt foarte sanatoase, avand o serie de beneficii. Afla mai jos cum se pune conopida la murat, la otet cu saramura, dupa una din acele retete de conopida pe care cu siguranta le vei indragi.
Reteta zarzavat de ciorba, pentru iarna (fara conservant). Este o reteta simpla si fara conservanti care se poate face in mai multe feluri. Iese foarte aromat si este ideal pentru ciorba sau supe. Cantitatile de legume pot varia in functie de gustul si preferintele fiecaruia.
Cum se conserva sfecla rosie la borcan pentru iarna? Toamna trecuta m-am hotarat sa conserv pentru prima data salata de sfecla rosie pentru iarna. Dupa ce am intrebat o colega de servici cum se prepara sfecla rosie la borcan pentru iarna si ulterior i-am cerut reteta, m-am si apucat de treaba. Reteta de salata de sfecla rosie la borcan pentru iarna este simpla, as putea spune ca chiar si foarte rapida. Merita sa incercati si voi aceasta reteta de sfecla rosie conservata pentru iarna.
Reteta fasole verde la borcan, pastai pentru iarna, fara conservant. Pastaile de fasole denumite regional fasole verde sau teci reprezinta una din legumele folosite frecvent la mancarurile din sezonul de vara. Pastaile sunt sarace in carbohidrati si amidon fata de fasolea boabe si au o durata scurta de viata. Putem conserva pastaile intrucat sunt ideale atat pentru supe cat si pentru garnituri sau salate. Fasolea verde se conserva pentru iarna in doua moduri: congelata (cea mai simpla metoda) sau conservata la borcane. Se pot folosi orice tip de pastai verzi sau galbene, cu conditia sa fie fragedate, cu boabele in formare. De obicei, eu folosesc cantatitatile "din ochi", dar vi le dau cu aproximatie. Exista numeroase retete de fasole pastai conservate la borcan pentru iarna, dar am sa va impartasesc pe una din cele mai bune retete de conservare a pastailor. Spun buna buna pentru ca pastaile pot fi pastrate in stare buna pe tot parcursul perioadei de iarna si folosite la diferite mancaruri (fasole cu rosii, ciorba de fasole etc.).
Lasă o părere