Rulouri cu piept de pui, broccoli si branza topita
___
loading...
Ingrediente
  • 1 broccoli mediu
  • 4 piepti de pui
  • sare
  • piper
  • praf de ardei iute
  • 4 bucati de branza topita (la cutie)
  • ulei
  • Pentru sos:
  • 1/2 cana (125 ml) de lapte
  • 1/2 cana (125 ml) supa de legume
  • piper
  • boia
  • praf de usturoi

Mod de preparare Rulouri cu piept de pui, broccoli si branza topita


Spalati buchetelele de broccoli sub jet de apa rece si le puneti la fiert in apa sarata timp de 5 minute. Cand sunt fierte, le scurgeti si le clati cu apa.

Preincalziti cuptorul la 200 ° C. Luati un piept pui, il puneti intre doua folii de plastic si bateti cu ajutorul unui ciocan de bucatarie. Indepartati folia de sus si condimentati pieptul cu sare (aprox. 1/4 lingurita pe fiecare piept de pui), praf de ardei iute (aproximativ 1/8 lingurita) si piper (cca lingurita 1/8).

Luati o bucata de branza topita, o taiati in bucati mai mici si o puneti pe pieptul de pui. Peste branza asezati 3-4 linguri de broccoli fiert. Ajutati-va de folie pentru a rula pieptul de pui.

Dupa ce strangeti, indepartati folia si prindeti capetele cu scobitori. Procedati la fel cu fiecare piept de pui. Turnati cca doua linguri de ulei intr-o tigaie si dati pe foc mediu.

Puneti cele patru rulouri in tigaie si le coaceti pe toate partile.

Le luati din tigaie si le puneti intr-o tava cu cateva linguri de ulei. Le dati la cuptor pentru 30 minute la 200 grade C.

Intre timp, pregatiti sosul. Adaugati lapte, supa, piper, boia de ardei si praf de usturoi in tigaia in care ati prajit rulourile. Gatiti, amestecand frecvent, timp de aproximativ 5 minute.

___

Acorda nota pentru reteta Rulouri cu piept de pui, broccoli si branza topita

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response