Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Supe si Ciorbe

Spalati si taiati marunt ceapa si telina. Spalati si ciupercile la jet de apa rece, le lasati cateva minute sa se scurga si apoi le taiati in patru. Topiti untul intr-o oala si caliti ceapa si telina. Turnati putina apa calda, puneti ciupercile si mai dati in cateva clocote. Mai puneti 500-600 ml de apa calda...

loading...

Spala carnea de vita in mai multe ape si taie-o in cubulete. Pune-o la fiert intr-o oala cu apa rece. Carnea de vita trebuie fiarta pentru 1,5-2 ore. Pentru a afla cand s-a fiert, poti incerca sa o intepi...

Reteta de ciorba de burta face parte din categoria acelor retete de ciorbe traditionale romanesti, la fel ca si ciorba de perisoare, ciorba de potroace, ciorba a la grec etc. Taiati burta de vaca in bucati...

Aseaza pe foc o oala mare cu trei litri de apa. Cand apa ajunge la punctul de fierbere, pune o lingura de sare grunjoasa si amesteca sa se dizolve. Cand legumele sunt aproape fierte, adauga sucul de rosii...