Prajituri si torturi

Separa albusurile de galbenusuri. Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile si adauga treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Pune galbenusurile si uleiul. Mixeaza pana cand toate ingredientele sunt incorporate. La final adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si cacaua. Amesteca...

loading...

Intr-un bol, mixeaza cele doua pliculete de pudra de vanilie impreuna cu 150 ml lapte rece. Pune laptele ramas impreuna cu patru linguri de zahar, intr-o cratita, la foc. Cand laptele din cratita...

Aluat: Taie untul sau margarina in cubulete. Intr-un bol, cerne faina impreuna cu cacaua, praful de copt si zaharul pudra. Adauga galbenusurile si untul sau margarina taiata cubulete. Amesteca...

Blat: Nuca se macina dar nu prea marunt. Mixeaza ouale spuma adaugand treptat zaharul. Pune cacaua si faina amestecata cu praful de copt. Adauga apa si uleiul iar la final incorporeaza cu...

Preincalzeste cuptorul la 180┬░ C. Unge cu unt sau ulei o tava cu dimensiunea de 20 x 20 cm si tapeteaza cu hartie de copt. Topeste ciocolata impreuna cu untul intr-un castron, la bain-marie, amestecand...