Prajituri si torturi

Bateti untul cu zaharul si galbenusurile pana formati o pasta. Branza de vaci se paseaza (o puteti introduce in blender), apoi o adaugati in pasta si amestecati. Puneti amestecul intr-o tigaie amestecand constant, pentru a nu se arde. Cand incepe sa se umfle, se toarna laptele amestecat cu gris si...

loading...

Pentru blat: Albusurile se bat puternic, iar spre final se adauga treptat zahar, amestecand continuu. Adaugati galbenusurile unul cate unul in timp ce mixati. Amestecati grisul cu faina si praful...

Primul data vom face blatul. Ar fi bine sa-l faceti din timp ca sa aveti mai putina treaba la asamblarea tortului. Dar va apucati sa-l coaceti macar cu 5-6 ore inainte de ornare si umplere cu crema. Pregatiti...

Pentru foaia de blat: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusul spuma tare cu un o praf de sare. Separat, amesteca galbenusurile impreuna cu zaharul pudra, apa, uleiul, faina cernuta,...

Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile si adauga treptat zaharul pana cand vei obtine o compozitie albicioasa. Incorporeaza treptat faina, praful de copt, nucile sau alunele si la final ciocolata topita...