Prajituri si torturi

Intr-un bol, mixeaza aproximativ 300 ml lapte cu faina, amidonul si ouale. Amesca bine pentru a nu se forma cocoloase. Pune restul de lapte intr-o cratita, la foc, impreuna cu zaharul si untul. Cand laptele din cratita ajunge la punctul de fierbere, adauga compozitia cu faina. Gateste pana cand...

loading...

Blat: Nuca se macina dar nu prea marunt. Mixeaza ouale spuma adaugand treptat zaharul. Pune cacaua si faina amestecata cu praful de copt. Adauga apa si uleiul iar la final incorporeaza cu...

Preincalzeste cuptorul la 180° C. Unge cu unt sau ulei o tava cu dimensiunea de 20 x 20 cm si tapeteaza cu hartie de copt. Topeste ciocolata impreuna cu untul intr-un castron, la bain-marie, amestecand...

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile adaugand treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Pune galbenusurile unul cate unul. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu...

Blat: Intr-un bol, amesteca faina impreuna pudra de budinca si praful de copt. Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile adaugand treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea...