Mancaruri diverse

Portioneaza carnea de pui in bucati mici. Condimenteaza cu sare si piper si pune-o intr-o tigaie cu ulei incins, cat sa se rumeneasca pe toate partile. Transfera carnea rumenita intr-un alt vas si in aceeasi tigaie caleste ceapa tocata solzisori. Pune si putina apa si caleste ceapa pana se patrunde bine si...

loading...

Spala sub jet de apa rece coastele de porc. Taie in bucati mai mici coastele de porc si condimenteaza-le cu sare si piper. Prajeste bucatile de coasta de porc in ulei incins pana cand devin aurii. Toaca...

Intr-un bol, amesteca fulgii de ovaz cu apa fierbinte. Pune intr-un blender sau procesor de alimente bucatile de ceapa taiate pe jumatate si cateii de usturoi. Lasa cat sa se formeze o pasta asemanatoare...

Pentru inceput pregateste maiaua. Intr-un bol, pune 100 ml apa calduta, drojdia, zaharul si 1-2 linguri de faina. Amesteca bine si lasa deoparte timp de 10-15 minute, cat sa se activeze drojdia. Pune restul...

Spala bine dovleceii sub jet de apa rece. Curata dovleceii de coaja si taie-i in rondele subtiri. Daca folosesti dovlecei tineri, cruzi, ii poti lasa cu coaja. Fierbe rondelele de dovlecei in apa cu sare...