Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Mancaruri diverse

Se spala ficatul, se curate de pielite si se taie felii potrivite. Acestea se tin 30 de minute sau chiar o ora in lapte, sa se inmoaie si sa capete o aroma deosebita. Se scoate ficatul din lapte, se trece printr-un jet de apa calda si se aranjeaza in tava. Se curate ceapa, ardeiul si se pun printer bucatile...

loading...

Tocati carnea prin masina de tocat. Intr-un vas mai mare amestecati carnea tocata impreuna cu celelalte ingrediente si umpleti cu mana intestinele. Ii puteti consuma proaspeti sau ii puteti pastra si la...

De fiecare data cand fac piftie de casa folosesc rasol si picioare de porc. Au suficiente oase cu maduva care lasa gelatina suficienta pentru ca piftia sa se inchege foarte bine. In plus, au suficienta...

Spala pieptul de pui sub jet de apa rece si pune-l la fiert intr-o oala. Indeparteaza spuma care se formeaza. Cand carnea de piept de pui s-a fiert, scoate-o din apa. Pune cartofii curatati la fiert, apoi...

Curatati bine pestele de solzi. Ii scoateti maruntaiele si apoi il spalati sub jet de apa. Il frecati bine cu sare, mai ales in interior, si dati deoparte pentru aproximativ 25-30 minute. Asezati hartie...