Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Mancaruri diverse

Spalam frunzele de vita de vie si le oparim timp de doua minute, apoi le lasam la scurs in strecuratoare. Intr-un vas mai mare punem carnea tocata, orezul ales si spalat, ceapa si mararul tocate marunt, o lingura de pasta de rosii, oul, piper si sare dupa gust si amestecam foarte bine toate aceste ingrediente,...

loading...

Avem nevoie de doua cratite. Una mai mare si una mai mica. Cea mica trebuie sa aiba baza mai mica decat gura celei mari. Cratita mica o asezam deasupra celei mari. Punem apa in cratita mare si aducem la...

Spalam ceapa si mararul, le tocam marunt si le calim in uleiul de masline. Pentru cine nu mananca prajit, se poate adauga o ceasca de apa in acelasi timp cu uleiul si cand fierbe adaugam ceapa si mararul. Eu...

Curatam pestele de solzi si intestine, ii taiem aripioarele si varful cozii, il spalam bine sub jet de apa rece si il lasam sa se zvante. La crap trebuie scos osul amar specific lui (1 cmp si forma ovala...

Spalam bine carnea de miel cu apa rece, apoi facem crestaturi mici in aceasta cu cutitul si indesam in fiecare cate o felie de usturoi, fire de rozmarin si presaram cu cimbru. Asezonam bine cu piper negru...