Mancaruri diverse

Curata cartofii de coaja, taie-i cubulete si pune-i la fiert impreuna cu 1-2 lingurite de sare. Lasa cartofii pana cand sunt bine fierti, exact ca pentru piure. Cartofii fierti se scurg de apa si se paseaza bine pana cand se formeaza un piure. Adauga apa daca mai este necer, apoi incorporeaza untul. Pune...

loading...

Curata ciupercile de impuritati si taie-le codita de la nivelul palariilor. Sareaza-le foarte bine si lasa-le deoparte timp de zece minute. In acest timp ele isi vor lasa un pic de apa. Dupa...

Pune drojdia rupta bucati peste apa calduta. Adauga doua lingurite de zahar si doua linguri de faina. Amesteca bine si lasa deoparte timp de 15-20 minute cat sa se activeze drojdia. Dupa acest...

Pentru inceput taie pulpa de vita in cubulete. Curata feliile de piept de porc de soric si oase in cazul in care au. Au rezultat 300 g. Taie pieptul de porc in bucatele si aseaza-l alaturi de vita. Monteaza...

Spala bine pieptul de pui, apoi taie-l in fasiute subtiri. Morcovul se curata, apoi se da pe razatoare. Amesteca ceapa tocata marunt impreuna cu o lingura de faina. Feliaza rosiile si apoi da-le pe razatoare. Intr-o...