Mancaruri diverse

Punem fasolea la umflat in apa rece, toate boabele care plutesc le aruncam de la inceput (au fost atacate de gindacei) . Eu am lasat fasolea la umflat de ieri de la prinz pina azi dimineata la 6 schimbind apa o data aseara. Am pus fasolea la fiert impreuna cu carnea in apa rece, dupa 30 minute la foc...

loading...

Pentru aceasta reteta, urzicile pot fi inlocuite cu spanac proaspat sau congelat. Urzicle sau spanacul se oparesc, apoi se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Smantana se omogenizeaza impreuna cu...

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet, circa 10-15 minute. Dupa ce pastele se fierb, se pun intr-o strecuratoare. Toarna apa rece peste paste si lasa cat sa se scurga. Telemeaua...

Fierbe cartofii in coaja, in apa cu sare. Scoate cartofii din apa si lasa-i deoparte cat sa se raceasca putin. Curata cartofii de coaja apoi paseaza-i usor pentru a forma un piure. Taie ceapa...

Curata ceapa si taie-o in felii. Ciocanele de pui se spala bine si se dau cu sare si piper. Aseaza ciocanelele de pui intr-o tava termorezistenta. Printre ciocanele aseaza feliile de ceapa. Amesteca...