Mancaruri diverse | Bucataria Universala

loading...

Pasta de dovlecei cu mustar

Pasta (salata) de dovlecei cu mustar

Dovleceii se spala si se dau pe razatoare. Peste dovleceii dati pe razatoare adauga zaharul si sarea. Amesteca bine. Lasa deoparete. Intre timp pune la calit ceapa tocata marunt in cateva picaturi...

Musaca cu oua, ciuperci, branza si cartofi

Musaca cu oua, ciuperci, branza si cartofi

Curata de coaja cartofii fierti in prealabil si taie-i in fasii. Taie ciupercile in felii. Incalzeste untul intr-o tigaie si caleste usor ceapa tocata marunt, apoi adauga ciupercile. Caleste...

Gulas cu carne si sos de rosii

Gulas cu carne si sos de rosii

Carnea se taie in cuburi de 3 x 3cm. Sarea, piperul, ardeiul iute se amesteca intr-un bol. Se presara carnea cu amestecul de condimente si se da deoparte la frigider pentru aproximativ 1 ora. Incalziti...

Paste cu ciuperci, cascaval si smantana

Paste cu ciuperci, cascaval si smantana

Gatiti tortellini conform instructiunilor de pe ambalaj. Se strecoara intr-o strecuratoare. Incalziti untul intr-o tigaie si prajiti ceapa taiata fasii, apoi adaugati si ciupercile feliate. Se...