Glosar

Simbol al fertilitatii si fericirii, orezul este in prezent una dintre cele mai consumate cereale din lume, fiind in unele tari principala sursa de energie alimentara. In bucatarie se caracterizeaza prin posibilitatea de a fi combina cu orice ingrediente in foarte multe preparate. Cu toate acestea, secretul...

loading...

Patrunjelul este o planta autohtona bienala care apartine familiei solinoeidon. Este cultivat in principal in regiunile temperate cu un climat mediteranean, deoarece rezista la temperaturi extrem de scazute....

Migdalele sunt gustoase si benefice pentru sanatate. La fel ca si nucile, migdalele merita atentia noastra si ar trebui sa aiba un loc important in dieta noastra. Se crede ca migdalele provin din Asia...

Vanata este o leguma foarte saraca in calorii, face parte din familia Solanaceae (Solanum melongena), fiind o planta perena, originara din subcontinentul indian. In prezent este cultivata in multe regiuni...

Dulce, aromat si foarte hidratant, pepenele verde este un fruct de sezon extrem de benefic pentru sanatatea persoanelor de toate varstele. Acesta contine o serie de substante nutritive, importante pentru...