Deserturi si dulciuri de casa

Intr-o vas, mixeaza laptele impreuna cu praful de spuma pentru deserturi. Separat, mixeaza albusurile de ou adaugand treptat zaharul pana cand vei obtine o compozitie albicioasa. Incorporeaza spuma de albusuri la compozitia cu lapte. Adauga esenta si continua sa mixezi. Imparte spuma obtinuta in...

loading...

Aluat: Faina (400 gr )se cerne intr-un vas, adaugam apa rece, otetul si sarea. Amestecam, framantam pana obtinem un aluat omogen. Se acopera cu o folie alimentara si se introduce la rece pentru...

Faina se pune intr-ul bol, iar in mijloc se pun ouale, bicarbonatul stins cu otet sau lamiaie si sarea. Zaharul si zaharul vanilat se topesc in laptele pe care l-ati incalzi. Adaugati peste faina...

Aluat: Pentru inceput se pregateste maiaua. Pune drojdia sfaramata intr-un bol si amesteca impreuna cu doua linguri de zahar si cateva linguri de lapte calduta. Adauga si doua linguri de faina. Lasa...

Mixeaza ouale intr-un vas impreuna cu laptele. Separat amesteca faina cu praful de copt, sarea si zaharul. Adauga amestecul peste ouale batute cu lapte si omogenizeaza. Pune vanilia impreuna...