Prajitura pufosica, cu nu de cocos, fara coacere - are un gust dumnezeiesc de bun, se prepara rapid si are muuullltaaa crema.
- Crema:
- 750 ml lapte
- 3 linguri zahar
- 2 plicuri praf budinca cu gust de vanilie
- 200 g lapte praf
- 250 g de margarina sau unt
- 200 g nuca de cocos
- 80 g zahar pudra
- 250 ml smantana lichida pentru frisca cu minim 36% grasime
- Baza:
- 200 g piscoturi
- 250 ml lapte
- Decor:
- 250 ml smantana lichida pentru frisca cu minim 36% grasime
- 50 g nuca de cocos
Mod de preparare Prajitura pufosica, cu nu de cocos, fara coacere
Intr-o cratita, mixeaza laptele impreuna cu laptele praf, zaharul si praful de budinca.
Pune cratita la foc.
Cand compozitia din cratita ajunge la punctul de fierbere, mixeaza continuu pana cand se ingroasa si se formeaza ca o smantana mai groasa.
Cand s-a ingrosat indeparteaza de pe foc si lasa deoparte cat sa se raceasca putin.
Intre timp mixeaza smantana lichida impreuna cu zaharul pudra pana cand vei obtine o frisca consistenta.
Separat, mixeaza untul taiat in cubulete si adauga-l la crema cu praf de budinca de vanilie usor racita.
Incorporeaza frisca obtinuta la crema si nuca de cocos.
Intr-o tava aseaza piscoturi inmuiate usor in cei 250 ml de lapte.
Peste piscourile asezate in tava, distribuie uniform crema de vanilie.
Deasupra cremei se intinde frisca, obtinuta dupa ce s-a mixat smantana lichida.
Decoreaza prajitura cu nuca de cocos.
Acorda nota pentru reteta Prajitura pufosica, cu nu de cocos, fara coacere
(2 voturi, media: 3,00 out of 5)
Încarc...