LOGO

Prajitura cremoasa cu zmeura si biscuiti

O prajitura cremoasa cu o aroma puternica de zmeura si cu blat de biscuiti. Este perfecta pentru persoanele care adora deserturile cremoase.
___
Prajitura cremoasa cu zmeura si biscuiti

Ingrediente:

Stratul cu gris:

1 l lapte

7 linguri zahar

4 albusuri

8 linguri de gris

Stratul cu budinca:

1 l lapte

2 plicuri budinca de vanilie

8 linguri zahar

4 galbenusuri

2 plicuri praf de spuma pentru deserturi cu gust de frisca Dr. Qetker

zmeura

aproximativ 19-20 biscuiti populari

MOD DE PREPARARE:

Pe baza unei tavi aseaza un strat de biscuiti populari.

Prajitura cremoasa cu zmeura si biscuiti

Intr-o cratita, pune laptele la fiert si adauga zaharul si grisul.

Lasa cateva minute, pana se fierbe, apoi incorporeaza albusurile mixate spuma.

Toarna compozitia in tava, peste biscuiti.

Niveleaza usor cu o spatula si distribuie uniform zmeura.

Prajitura cremoasa cu zmeura si biscuiti 1

___

Intr-un bol, mixeaza galbenusurile impreuna cu zaharul, apoi adauga laptele si budinca de vanilie.

Pune compozitia la fiert, amestecand continuu, pana cand totul incepe sa se ingroase.

Dupa ce se raceste putin, intinde amestecul de budinca in tava.

prajitura cu zmeura si biscuiti 3

Deasupra distribuie uniform un strat de frisca, mixand praf de spuma pentru deserturi cu cateva picaturi de apa.

Inainte de a portiona prajitura, pune la frigider pentru 1-2 ore sau chiar peste noapte.


S-ar putea sa iti placa:

Cheesecake cu budinca de vanilie si bezea
18.01.2018
0 Comentarii

Reteta de cheesecake cu budinca de vanilie si bezea este unul dintre deserturile mele preferate. Chiar si cei carora nu le place prajitura cu branza o sa adore acest cheesecake cu bezea.

Negresa cu prune proaspete
12.02.2018
0 Comentarii

Reteta simpla de negresa cu prune proaspete. Fiind weekend si avand si cateva prune proaspat culese, m-am gandit imediat la o reteta de desert rapid. Desi la inceput m-am gandit la o reteta de prajitura rapida cu prune, apoi am zis sa experimentez o noua reteta de negresa si anume reteta de negresa cu prune proaspete. Chiar daca suna un pic neobisnuit, negresa cu prune are un gust extrem de bun, chiar mai bun decat ma asteptam.

Prajitura cappuccino
11.09.2020
0 Comentarii

Prajitura cappuccino - o prajitura delicioasa ce contine doua straturi de blat cu continut de ciocolata, un strat cu crema fina de cappuccino, iar deasupra un strat de frisca.

Prajitura vis de seara
26.06.2018
0 Comentarii

Reteta prajitura vis de seara - un desert de casa deosebit de cremos si delicios. Un desert numai bun de savurat intr-o zi calduroasa de vara, dar nu numai. Prajitura este formata dintr-un blat pufos, crema cu mascarpone care nu necesita fierbere, frisca, biscuiti si banane.


Lasă o părere