Caltabos de porc

Caltabos de porc

Tocati carnea prin masina de tocat. Intr-un vas mai mare amestecati carnea tocata impreuna cu celelalte ingrediente si umpleti cu mana intestinele. Ii puteti consuma proaspeti sau ii puteti pastra si la congelator. Cand ii consumati, ii puneti la fiert intr-o oala cu apa rece. Daca nu va place prea gras,...

Sarlota cu pere si prune

Preincalziti cuptorul la 176 grade C. Ungeti o forma de copt cu diametrul de aproximativ 23 cm cu unt si tapetati cu hartie de copt. Spalati si curatati de coaja perele, apoi le scoateti miezul si le taiati in felii mici si mijlocii. La fel procedati si cu prunele. Distribuiti feliile de pere si prune...