Prajitura Mont Blanc

Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile adaugand treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Pune galbenusurile unul cate unul. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu cacaua si praful de copt. Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 25 x 36 cm. Distribuie...

Prajitura Roma

Blat cu cacao: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile si adauga treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Pune galbenusurile unul cate unul. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt si cacaua. Toarna aluatul obtinut intr-o forma cu dimensiunea...

Prajitura cappuccino

Mixeaza untul intr-un bol pana cand devine o compozitie albicioasa. Topeste ciocolata la bain-marie. Adauga untul mixat la ciocolata topita si racita complet. Amesteca bine. Dizolva cafeaua instant in apa fierbinte. Lasa sa se raceasca si apoi adauga la restul compozitiei. Separa albusurile...