Pentru crusta, incalziti cuptorul la 176 grade si ungeti cu unt sau ulei o tava dreptunghiulara si detasabila de 36 cm. Amestecati impreuna faina, alunele macinate, zaharul si sarea intr-un bol mediu. Gatiti untul intr-o cratita mare la foc mediu, amestecand constant pana ce face spuma, iar apoi devine...
Spalati maruntaiele de pui si le acoperiti cu apa, apoi le puneti la fiert cu un praf de sare. In momentul in care da in primul clocot, spumati si adaugati condimentul de legume deshidratate. Lasati sa fiarba la la foc mic, pana cand scade apa pe jumatate. Scoateti din supa maruntaiele, le scurgeti si...
Crema tort de ciocolata: Se incepe cu prepararea cremei deoarece trebuie lasata la rece inainte de a o folosi. Intr-un vas asezat la bain-marie, pune frisca lichida, ciocolata si cacaua. Amesteca totul pana cand se topeste complet, apoi pune la rece pentru minim sase ore sau chiar peste noapte. Blaturi...
Pentru a prepara acest desert al copilariei noastre avem nevoie si de o forma de nuci sau matrita. In ea trebuie sa coacem pe aragaz cojile de nuci. Cum se face crema pentru nuci umplute – reteta originala: Pentru inceput se face crema de nuci pentru ca trebuie sa stea mai mult timp la frigider. Intr-o...
Pentru inceput trebuie sa specific ca puteti face ciorba radauteana si cu alt tip de carne. Se poate folosi si carne de curcan sau porc. De data aceasta am facut ciorba radauteana cu carne de pui. Se poate folosi orice parte din pui: piept, aripi, pulpe, spate sau gat. Curata puiul de puful si penele...