Prajitura cu biscuiti si mere

Intr-un bol, mixeaza pudra de budinca impreuna cu 100 ml lapte rece. Pune laptele ramas intr-o craticioara, la foc, impreuna cu zaharul. In momentul cand laptele din cratita ajunge la punctul de fierbere adauga amestecul de lapte si budinca. Lasa la foc amestecand continuu pana cand amestecul...

Prajitura Cremissimo

Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 25 x 36 cm. Aseaza un strat de piscoturi in tava pregatita. Mixeaza smantana lichida pana cand vei obtine o frisca omogena. Adauga sosul caramel si in cele din urma pudra intaritor de frisca sau gelatina dizolvata in apa calduta. Mixeaza...

Covrigi cu mac si sare

Se amesteca intr-un bol drojdia cu zaharul şi 3 linguri de apa calduta. Se amesteca bine, apoi se lasa la odihnit 10 minute. Intr-un alt recipient se cerne faina peste care se adauga sare, drojdia şi restul de apa calduta. Se framanta un aluat pana acesta nu se mai lipeşte de maini. Compozitia...

Placinta japoneza cu branza

Este foarte important ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei. Separa albusurile de galbenusuri. Incalzeste usor laptele si adauga untul topit. Pune galbenusurile pe rand, apoi incorporeaza faina impreuna cu amidonul si branza. Compozitia rezultata se trece prin sita ca sa fie...