Gateste cele mai delicioase retete culinare ca un bucatar priceput

Mixeaza spuma albusurile adaugand treptat sarea si 2/3 din cantitatea de zahar. Separat, mixeaza galbenusurile cu zaharul ramas si pune treptat ingredientele ramase. Incorporeaza cele doua compozitii. Amestecul rezultat distribuie-l uniform intr-o tava cu dimensiunea de 33 x 34 cm tapetata...

Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga laptele, gemul (eu folosesc, de obicei gem de prune) si uleiul amestecand usor. Se incorporeaza faina, praful de copt, cacaua si esenta de rom si se toarna compozitia obtinuta intr-o tava de 30 x 45 cm tapetata cu hartie...

Pune jumatate din cantitatea de lapte impreuna cu zaharul, intr-o cratita, la foc. Amesteca laptele ramas cu nuca de cocos. Cand laptele din cratita ajunge la punctul de fierbere, adauga amestecul cu cocos. Gateste timp de cateva minute amestecand continuu cat sa se ingroase, apoi ia de pe...