

loading...
Ingrediente
- 100 g unt
- 50 g pudra de cacao
- 75 g ciocolata neagra
- 2 oua de marime medie
- un varf cutit de sare
- 175 g zahar
- 50 g faina
- 150 g afine
Mod de preparare Negresa cu ciocolata si afine
Incalziti cuptorul la 180 grade C. Ungeti o tava cu dimensiunile 21×21 cm cu ulei.
Topiti untul impreuna cu pudra de cacao si, inaite sa adaugati ciocolata, incalziti usor pana la omogenizare.
In alt bol amestecati impreuna zahar, sare si oua.
Combinati amestecul de oua cu cel de unt.
Separat, amestecati faina cu migdalele, apoi turnati amestecul de faina la cel de oua si unt. Omogenizati, apoi turnati aluatul in tava de copt si neteziti la suprafata.
Dati la cuptor pentru 25 minute.
Inainte de a scoate prajitura din tava si a o portiona, lasati la racit pentru 10 minute.

Acorda nota pentru reteta Negresa cu ciocolata si afine