# 0
Meniu de Paste

Alaturi de Craciun, Pastele reprezinta una dintre cele mai importante sarbatori ale crestinilor. La masa festiva de Paste, se obisnuieste sa se manance oua inrosite si carne de miel. In traditia crestina, mielul este simbolul lui Isus, iar oul colorat si impodobit este simbolul Mantuitorului, care paraseste mormantul si se intoarce la viata, precum puiul de gaina, iesit din gaoace. Fiind o sarbatoare mare si masa trebuie sa fie una imbelsugata, cu un meniu consistent, bogat in proteine, la care se pot adauga salate usoare si vinuri rosii.

In fiecare an am incercat sa fac un meniu de Paste cat mai inedit, sa combin mancarurile traditionale cu cele moderne, exotice.

Acum, pentru ca mai sunt doar trei saptamani pana la aceasta importanta sarbatoare, am inceput deja sa imi alcatuiesc Meniul pentru masa festiva de Paste, dar si pentru zilele de sarbatoare care urmeaza.

Acest meniu pentru Paste contine idei de mancaruri pe care le putem prepara acasa, de la aperitive si pana la deserturi. Trebuie sa aveti grija pentru ca fiecare fel de mancare este satios, astfel incat masa este destul de greoaie, mai ales ca organismul nu este invatat cu mancarurile grele, dupa perioada lunga din postul Pastelui.

Exista si cateva lucruri de care va trebui sa tineti cont atunci cand alcatuiti meniul de Paste:

– Primul lucru pe care trebuie sa-l aveti in vedere pentru a nu avea batai de cap atunci cand preparati retete de Paste este ca trebuie sa stiti ce preparate prefera membrii familiei voastre, astfel incat meniul de Paste trebuie sa fie pe placul tuturor.

– Inainte de a va apuca de prepararea mancarurilor, trebuie sa va asigurati ca aveti toate ingredientele necesare. De aceea, dupa alcatuirea meniului si consultarea anumitor retete de prajituri, retete de ciorbe sau retete de aperitive trebuie sa va alcatuiti o lista cu ingredientele necesare, dupa care sa va orientati atunci cand mergeti la cumparaturi.

___

Oricare ar fi meniul ales pentru masa de Paste, din acesta nu trebuie sa lipseasca bucatele traditionale, si anume: carnea de miel, pasca si oua rosii.

Iata mai jos un exemplu de meniu traditional de Paste:

Ca aperitiv puteti opta pentru oua rosii sau drob de miel

Ca ciorbe puteti opta pentru ciorba de miel sau pentru un alt tip de ciorba.

Ca desert eu am optat pentru Pasca cu branza si stafide.

Acorda nota pentru Meniu de Paste

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 voturi, media: 4,00 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response