Inghetata de casa cu foi de napolitana - o reteta de inghetata usor de pregatit si foarte rapid, din cateva ingrediente care sunt la indemana oricui.


- 1 pachet foi de napolitana
- 2 plicuri praf de spuma pentru deserturi (aproximativ 120 g in total)
- 400 ml lapte
- 3 albusuri de ou
- 100 g zahar
- 1 esenta de vanilie
- 2 linguri cacao
Mod de preparare Inghetata de casa cu foi de napolitana
Intr-o vas, mixeaza laptele impreuna cu praful de spuma pentru deserturi.
Separat, mixeaza albusurile de ou adaugand treptat zaharul pana cand vei obtine o compozitie albicioasa.
Incorporeaza spuma de albusuri la compozitia cu lapte. Adauga esenta si continua sa mixezi.
Imparte spuma obtinuta in doua parti egale.
Intr-o parte din spuma obtinuta incorporeaza cele doua linguri de cacao.
Aseaza o foaie de napolitana pe o foaie alimentara.
Distribuie uniform compozitia fara cacao, apoi aseaza a doua foaie de napolitana.

Strange folia alimentara si pune la congelator pana cand se solidifica.
Procedeaza in acelasi mod si cu cealalta parte de compozitie in care nu ai incorporat cacao.
Acorda nota pentru reteta Inghetata de casa cu foi de napolitana
Mini strudele cu mere, facute in casa