S-ar putea sa iti placa:
Reteta de dulceata de visine fara conservanti, pentru iarna, este o dulceata aromata, usor acrisoara, fiind ideala ca topping pentru diverse prajituri sau inghetata. Fie ca o consumi imediat ce ai preparat-o sau alegi sa conservi dulceata de visine pentru iarna, ea nu isi schimba aroma si gustul. 100 g de dulceata de visine contin aproximativ 280 calorii. Eu am ales ca la 1 kg de visine sa adaug 500 g de zahar.
Reteta de gogosari murati in otet fara fierbere (la rece) si fara conservant, pentru iarna. O reteta simpla, clasica, traditionala. Gogosarii murati la rece in acest mod raman crocati si foarte aromati. In plus, raman plini de vitamine. Reteta de gogosari murati in otet fara fierbere, la rece, este o reteta ardeleneasca de gogosari in otet pe care o am de la bunica mea. Cine doreste gogosari murati in otet fara fierbere si fara zahar, poate sa inlocuiasca zaharul cu miere de albine. Otetul nu trebuie diluat cu apa deoarece oricum gogosarii isi lasa apa si nu vor iesi prea acri. Cei din familia mea sustin ca acestia sunt cei mai buni gogosari in otet. Dulci-acrisori si foarte buni atunci cand vine vorba sa ii folosim ca ingredient la salata de boeuf. Exista si alte retete de gogosari murati in oteta, cum ar fi si cea de aici, de gogosari murati in otet la bain marie.
Reteta castraveti murati in marinada cu suc de tomate cu otet. Este o reteta simpla de castraveti murati, care se pastreaza foarte crocanti pe toata perioada de iarna desi nu contin conservanti artificiali. Noua ne plac foarte mult castravetii murati in acest fel, asa ca in fiecare an alegem sa ii muram dupa aceasta reteta.
O reteta simpla de compot de struguri fara conservant, iar compotul este gata rapid. Strugurii sunt fructe cu numeroase beneficii, cu proprietati sanogene extraordinare. Consumati in mod constant, fie proaspeti fie folositi in diferite retete culinare, strugii pot imbunatati digestia, purifica rinichii si au efect anti-stres. Au o mare calitate: nu ingrasa. Fie ca sunt struguri de vin sau de masa, albi, negrii sau rosii (roze), dupa reteta de mai jos iese cel mai bun compot de struguri de casa pentru iarna. Personal am facut compot din struguri hamburg, capsunica si ceasla, dar se poate face si din alte soiuri. Este un compot ce se pastreaza proaspat, fiind bun atat pentru consum imediat cat si pastrat peste iarna in camara.
Lasă o părere