Reteta clatite cu bere, pufoase, aromate si rapide. Cum sa faci clatite pufoase cu bere? Cum se face aluatul de clatite perfect? Daca vrei o reteta de clatite pufoase, incearca reteta de clatite cu bere de mai jos.

Pentru aceste clatite nu am folosit ingrediente de "lux" si le-am gatit foarte rapid, in doar cateva minute, asa ca nu am petrecut foarte mult timp in bucatarie.

Pe blog poti gasi si alte retete pentru clatite. Daca esti in cautarea unei retete de clatite de post, poti incerca reteta de clatite de post cu apa minerala.

Clatite cu bere, pufoase si rapide
___
loading...
Ingrediente
  • 2 linguri unt
  • 3 oua
  • 100 g faina
  • 400 ml lapte
  • 50 ml bere
  • 1 lingura zahar
  • 1 praf sare
  • ulei pentru prajit

Cum se face aluatul pentru clatite cu bere pufoase si rapide:

Topeste untul.

Intr-un bol, mixeaza faina impreuna cu zaharul, ouale praful de sare si untul topit.

Treptat pune laptele rece, putin cate putin pana cand vei obtine un aluat omogen si subtire.

Acopera vasul si lasa-l intr-un loc racoros sau la frigider pentru 30 minute.

Dupa acest timp, incorporeaza berea.

Berea se foloseste pentru a obtine niste clatite pufoase si delicioase.

Incinge cateva picaturi de ulei intr-o tigaie.

___

Cu ajutorul unui polonic, toarna aluat in tigaia incins.

Inclina tigaia in asa fel incat aluatul sa se intinda pe toata suprafata.

Coace fiecare clatita cca un minut pe fiecare parte, la foc mic.

Rastoarna clatitele care sunt gata pe o farfurie.

Clatitele cu bere se servesc umplute cu dulceata sau gem.

Acorda nota pentru reteta Clatite cu bere, pufoase si rapide

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (64 voturi, media: 4,09 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response