Cum se face un chec in trei culori, simplu, pufos, rapid si tare delicios. Reteta de chec in trei culori este cu ingrediente simple si accesibile tuturor. Pot spune ca este una dintre cele mai delicioase retete de checuri pe care eu le-am incercat.

Chec in trei culori
___
loading...
Ingrediente
  • Un chec de 650 grame:
  • Partea galbena:
  • 5 galbenusuri
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • coaja portocala sau lamaie
  • Partea maro:
  • 2-3 lingurite cacao
  • Partea alba:
  • 5 albusuri
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 4 linguri faina
  • 1/2 lingurita praf de copt

Mod de preparare chec in 3 culori, pufos si rapid:

Mixeaza galbenusurile cu zaharul pana cand vei obtine o compozitie spumoasa.

Adauga esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie sau portocala si amesteca bine.

In final, pune uleiul, faina si praful de copt.

Amesteca usor pentru a evita formarea cocoloaselor.

Pentru a face stratul alb, mixeaza albusurile spuma cu zaharul adaugat treptat, pana cand vei obtine o bezea tare si rigida.

Cand zaharul s-a topit si este perfect incorporat, pune uleiul si apoi faina si praful de copt cernute in prealabil.

Intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt,
toarna compozitia galbena.

___

Cerne 2-3 lingurite de cacao, apoi toarna si compozitia pentru partea alba.

Niveleaza usor checul in trei culori cu o spatula lata.

Introdu tava la cuptorul preincalzit la 180° C pentru aproximativ 30 minute sau pana cand checul in trei culori capata o culoare usor aurie.

Pudreaza checul cu zahar pudra.

Este un chec in 3 culori care se face foarte usor, asa ca sper sa il incercati si voi.

chec in 3 culori

Acorda nota pentru reteta Chec in trei culori

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (15 voturi, media: 4,47 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response