Aceste briose sunt ideale pentru a servi musafirii. Ele se fac rapid si usor. Chiar daca nu va place cum arata ca textura, ele sunt deosebit de delicioase.
- 240 g faina
- 125 g unt
- 250 ml (1 cana) zahar brun moale
- 4 banane foarte coapte (piure)
- 2 oua mari
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 3 linguri apa
- 1 1/2 lingurite praf de copt
Mod de preparare Briose cu piure de banane
Incalziti cuptorul la 180 C.
Amestecati impreuna untul si zaharul pana cand obtineti o compozitie albicioasa si cremoasa. Adaugati piurelul de banane si continuati sa omogenizati amestecul.
Puneti oua unul cate unul amestecand bine dupa fiecare.
Cerneti faina impreuna cu sarea si puneti la amestecul de unt.
Dizolvati bicarbonatul de sodiu in apa si adaugati-l impreuna cu praful de copt la amestec.
Turnati aluatul in formele de briose pregatite in prealabil si coaceti pentru 20-25 minute.
Mi-au iesit 12 briose maricele.
Inainte de a servi dati pe un raft sa se raceasca.
Acorda nota pentru reteta Briose cu piure de banane
(5 voturi, media: 4,20 out of 5)
Încarc...Leave A Response