reclama

bucataria-universala.com

This user hasn't shared any profile information

Toate legumele se curata si se spala. Morcovul, telina si pastarnacul se taie in sferturi si se fierb 30 de minute intr-o oala cu 3 l de apa si un praf...

Spala in mai multe ape oasele de porc, apoi portioneaza-le in bucati mici. Pune oasele de porc la fiert in apa clocotita cu sare pentru aproximativ 5-6...

Dizolvati in apa calda drojdia si zaharul, apoi amestecati cu doua linguri de faina si mai lasati inca 10-15 minute. Se toarna faina si sarea intr-un castron...

Apa se fierbe impreuna cu uleiul. Cand amestecul incepe sa clocoteasca, se da la o parte si se adauga imediat faina amestecand energic avand grija...

Spalati bine spanacul sub jet de apa rece si il puneti intr-o oala cu o ceasca de apa. Folosesc putina apa pentru ca in felul acesta spanacul nu isi pierde...