S-ar putea sa iti placa:
Reteta castraveti murati de vara, la soare - reteta bunicii. In unele zone mai sunt intalniti si sub denumirea de castraveti covasiti. Sunt cele mai bune muraturi de vara, cu cimbru, marar si usturoi, fermentate la soare. Este cea mai simpla reteta de castraveti murati de vara. In 4-5 zile castraveciorii sunt murati, raman crocanti si sunt foarte aromati. Va sfatuiesc sa-i verificati dupa a treia zi. Gustati moarea si taiati un pic din capacul unui castravete. Daca este acrisor poti muta borcanul in casa, la frigider. Daca ii lasi prea mult la fermentat e posibil sa devina prea acri pentru gustul vostru. In acest caz poti sa-i clateste in apa rece si sa-i pastrezi in pungi de plastic (fara zeama), la frigider. Castravetii murati au numeroase beneficii si proprietati pentru organism.
Reteta ardei copti la borcan sau congelati pentru iarna. Este o reteta de ardei copti si conservati la borcan pentru iarna. Acesti ardei poti fi folositi la diverse salate, ciorbe, sosuri sau tocanite.
Reteta de rosii conservate la borcan pentru iarna. Asa se pot pastra rosiile la borcan pentru iarna. Este o reteta simpla de conserva de rosii care se prepara usor si este foarte utila. Vom putea avea cele mai delicioase rosii conservate la noi in camara. Sper sa va foloseasca reteta si sa conservati si voi rosiile.
Ardeiul iute are numeroase beneficii pentru sanatate, cum ar fi stimularea metabolismului, echilibrarea tensiunii arteriale prin efectul pe care il are asupra vaselor de sange, distrugerea celulelor canceroase din plamani si pancreas si poate opri un atac de cord in maxim 30 de secunde. Usturator si picant, ardeiul iute este adaugat la diverse feluri de mancare din bucataria internationala. Majoritatea retetelor de ardei iuti la borcan (pentru iarna) sunt cu ardei intregi, insa anul trecut m-am decis pentru prima data sa pun la murat ardei iuti taiati. Ardeii iuti taiati in otet pentru iarna sunt o minunatie. Zaharul se poate inlocui cu miere. Avantajul acestei retete este ca se pot consuma atat cat dorim.
Lasă o părere