Prajitura cappuccino

Mixeaza untul intr-un bol pana cand devine o compozitie albicioasa. Topeste ciocolata la bain-marie. Adauga untul mixat la ciocolata topita si racita complet. Amesteca bine. Dizolva cafeaua instant in apa fierbinte. Lasa sa se raceasca si apoi adauga la restul compozitiei. Separa albusurile...

Gogonele murate in saramura

Gogonele murate in saramura

Spala gogonelele si ardeiul iute, apoi pune la scurs. Intre timp, curata morcovii, usturoiul, telina si hreanul si spala bine. Ardeiul iute, morcovul, telina si hreanul se taie in fasii ca sa se poata strecura printre gogonelele pe care le-am pus deja in borcane bine spalate. Daca se doreste,...