Prajitura eclerito

Aseaza biscuitii populari intr-o tava cu dimensiunea de aproximativ 18 x 28 cm tapetata cu hartie de copt. Crema de budinca: Toarna zaharul, amidonul de porumb, galbenusurile, praful de budinca de vanilie si aproximativ 200 ml din cantitatea de lapte, intr-o oala. Amesteca bine cu un blender...

Prajitura Izaura

Separa galbenusurile de albusuri. Intr-un bol, amesteca apa impreuna cu zaharul pana cand acesta se topeste. Pune untul si amesteca cat sa se topeasca. Adauga galbenusurile. Separat, mixeaza albusurile impreuna cu zaharul vanilat pana cand vei obtine o bezea tare. Adauga putin cate putin...

Prajitura Madagascar

Aluat: Separa galbenusurile de albusuri. Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile adaugand treptat zaharul. Pune galbenusurile unul cate unul. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt. Toarna aluatul intr-o tava cu dimensiunea de 25 x 36 cm tapetata cu hartie de copt. Pune...

Prajitura Aloma

Blat: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile si adauga treptat zaharul pana cand se formeaza o bezea. Pune galbenusurile unul cate unul. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt. Toarna compozitia obtinuta intr-o tava cu dimensiunea de 25 x 36 cm tapetata...