Reteta sirop de liliac. Stiati ca florile de liliac sunt comestibile? Ei bine, da, superbele flori imbietor mirositoare se pot consuma fara nici o problema. Va veti intreba cum? Pai transformandu-le in dulceata din flori de liliac sau sirop din flori de liliac.

Sirop de liliac
___
loading...
Ingrediente
  • 12 buchetele de liliac
  • 1,2 litri apa
  • 800 g zahar
  • zeama de lamaie

Mod de preparare sirop de liliac:

Pentru inceput, spala florile de liliac sub jet de apa rece.

Scurge bine florile de apa. Eu le-am asezat intr-un prosop de bucatarie.

Adauga apa intr-o cratita.

Pune zaharul si fierbe pana cand se formeaza un sirop mai gros.

Adauga florile si zeama de lamaie.

Lasa sa fiarba pentru inca zece minute.

Pune totul intr-o caserola sau sticle.

___

Inchide ermetic si depoziteaza intr-un loc ferit de intuneric.

Agita in fiecare zi caserola sau sticlele, timp de sapte zile.

Dupa cele sapte zile strecoara siropul printr-un tifon sau strecuratoare deasa.

Siropul de liliac este la fel de bun ca siropul de soc si se pastreaza intr-un loc racoros.

Acorda nota pentru reteta Sirop de liliac

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 voturi, media: 4,25 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response