Prajituri si torturi

Amestecul cu nuca: Dizolva untul impreuna cu zaharul si mierea. Adauga nuca si lasa deoparte. Blat: Mixeaza ouale impreuna cu sarea. Adauga treptat zaharul si continua sa mixezi. Incorporeaza untul taiat cubulete si la final adauga laptele, praful de copt, mierea si faina. Amesteca si framanta pentru a obtine...

loading...

Foi: Intr-un castron, amesteca faina impreuna cu praful de copt si zaharul pudra. Separat mixeaza ouale impreuna cu zaharul vanilat si adauga-le la restul compozitiei. Pune smantana si untul sau margarina. Amesteca...

Foi: Intr-un bol amesteca faina impreuna cu sarea, praful de copt si zaharul pudra. Pune untul si incorporeaza-l si pe el, amestecand cu degetele. Pune galbenusurile si atat de multa smantana sau iaurt...

Blat: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile cu un praf de sare si adauga treptat zaharul pana cand se formeaza o bezea tare. Treptat incorporeaza galbenusurile. Adauga faina cernuta...

Preincalzeste cuptorul la 180┬░ C. Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 20 x 30 cm. Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusurile cu un praf de sare si adauga treptat jumatate din...