Mancaruri diverse

Alege si spala orezul, apoi pune-l intr-un vas. Pune o parte de apa peste el si lasa-l asa cat timp de ocupi de pregatirea legumelor. Taie ardeiul cubulete, morcovii da-i pe razatoarea cu gauri mari si ceapa toac-o marunt. Pune uleiul la incins si adauga ceapa, morcovul si ardeiul gras. Amesteca si ai grija...

loading...

1. Ardei copti la tigaie: Ardeii spalati si stersi de apa cu un prosop de bucatarie se pun intr-o tigaie cu ulei cat mai mult, ideal ar fi sa fie baie de ulei. Lasa focul mic de tot dupa ce se incinge...

Spala sub jet de apa rece ciocnalele de pui. La fel de bine poti sa folosesti si pulpe de pui, care se pot lasa intregi sau taia pe jumatate. Cartofii curatati si spalati se taie in bucati potrivite. Pe...

Spala bine pulpele sau pieptul de pui sub jet de apa rece. Cresteaza-le putin si prajeste-le in ulei incins. Scoate carnea si las-o deoparte. Taie ceapa fideluta, ardeii cubulete, iar telina si morcovii...

Pentru inceput pregateste aluatul. Pune drojdia in laptele caldut si adauga 2-3 linguri de faina. Amesteca bine si lasa deoparte pentru cca 10 minute, cat sa se activeze drojdia. Intr-un bol mare, pune...