Conserve si Muraturi

Spala bine gogonelele sub jet de apa rece, apoi taie-le pe jumatate. Cu ajutorul unei lingurite scoate miezul si indeparteaza-le cotoarele. Acesta este singurul lucru de durata la reteta de dulceata de gogonele. Se procedeaza in acest mod pentru a nu lasa foarte mult lichid atunci cand va fierbe. Se pot folosi...

loading...

Spala bine gutuile, sub jet de apa rece, indepartand tot puful. Scoate cotorul de la gutui si taie-le in felii sau cuburi. Aseaza feliile sau cubuletele de gutui in borcane bine spalate si sterilizate. Daca...

Pentru aceasta reteta de salata de varza rosie si alba la borcan, pentru iarna se poate folosi si doar varza rosie sau doar varza alba. Daca veti alege sa puneti doar salata de varza rosie la murat, va...

Din ingredientele de mai sus, mie mi-au iesit doua borcane de ardei umpluti cu varza si morcov pentru iarna. Unul de 3 litri si unul de 1,7 litri. Varza trebuie taiata fideluta fie cu ajutorul unui robot...

Spala sub jet de apa rece merele si lamaia. Taie merele in sferturi (nu se curata de coaja), indeparteaza-le cotorul si pune-le intr-un blender de bucatarie. Le maruntiti bine, dar nu le faceti piure....