Reteta prajitura frantuzeasca cu biscuiti si frisca - unul dintre cele mai bune deserturi de casa cu biscuiti si fara coacere.

___
Ingrediente
  • 800 ml lapte
  • 2 pliculete pudra de budinca cu gust de vanilie
  • 4 linguri zahar
  • 150 g unt la temperatura camerei
  • 400 ml smantana lichida pentru frisca cu minimum 30% grasime
  • 1 plic pudra intoritor de frisca
  • 1 lingura de zahar pudra
  • 50 g ciocolata cu lapte
  • In plus:
  • biscuiti populari (aproximativ 400-500 g)
  • 1 borcan de nutella sau unt de arahide
loading...

Mod de preparare prajitura frantuzeasca cu biscuiti si frisca:

Intr-un bol, mixeaza cele doua pliculete de pudra de vanilie impreuna cu 150 ml lapte rece.

Pune laptele ramas impreuna cu patru linguri de zahar, intr-o cratita, la foc.

Cand laptele din cratita ajunge la punctul de fierbere, adauga compozitia de lapte si budinca.

Gateste amestecand constant pana cand crema se ingroasa si devine ca o smantana, apoi indeparteaza de pe foc.

Crema se ia de pe foc si se lasa deoparte sa se raceasca, acoperita cu folie alimentara direct pe suprafata ca sa nu faca scoarta.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt aseaza un strat de biscuiti.

Eu am folosit o tava cu dimensiunea de 25 x 35 cm.

___

Peste stratul de biscuiti distribuie uniform un strat de nutella sau unt de arahide.

Aseaza un nou strat de biscuiti.

Mixeaza untul pana cand devine cremos, apoi incorporeaza-l lingura cu lingura la crema cu lapte racita complet.

Distribuie uniform crema cu laptele peste al doilea strat de biscuiti.

Aseaza al treilea strat de biscuiti.

Mixeaza smantana lichida impreuna cu zaharul pudra si adauga treptat pudra intaritor de frisca.

Distribuie uniform frisca peste al treilea strat de biscuiti.

Decoreaza prajitura cu ciocolata data pe razatoare si pune la frigider timp de cateva ore sau chiar peste noapte ca sa se solidifice.

Acorda nota pentru reteta Prajitura frantuzeasca cu biscuiti si frisca, fara coacere

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 voturi, media: 5,00 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...