LOGO

Prajitura cu nuca si gem (reteta simpla)

Daca v-ati obisnuit sa aveti ceva dulce in casa si facut rapid, aceasta reteta de prajitura cu nuca si gem este alegerea perfecta. Ingredientele sunt la indemana oricui, iar modul de preparare este foarte simplu. Iata reteta mai jos:
___
Prajitura cu nuca si gem (reteta simpla)

Ingrediente:

5 oua

200 g zahar

200 g margarina sau unt

200 g faina

250 g nuci macinate

1 praf de copt

coaja de la o lamaie

gem de caise (de prune, de mere)

MOD DE PREPARARE:

Intr-un bol mai mare, bateti bine margarina sau untul la temperatura camerei impreuna cu 100 grame zahar, un ou si patru galbenusuri.

Adaugati praful de copt stins in zeama de lamaie sau otet, coaja de lamaie si faina.

Amestecati pana la omogenizare, apoi puneti compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Dati la cuptorul preincalzit pentru 15 minute.

prajitura simpla 1

Bateti cu mixerul cele patru albusuri cu restul de 100 grame zahar. Adaugati miezul de nuca macinat si omogenizati.

Scoateti prajitura din cuptor si o ungeti cu gem (eu am folosit gem de caise pentru ca este putin acrisor).

___

Turnati compozitia cu albusurile si nuca si mai lasati aproximativ 15 minute la cuptor.

prajitura cu nuci 2

Taiati prajitura in bucati de forma dorita.


S-ar putea sa iti placa:

Prajitura Deliciu
05.05.2018
0 Comentarii

Sunt multe retete de prajituri de casa cu crema, fine si deosebite, dar parca niciuna nu reuseste sa trezeasca o pofta de nestavilit asa cum o face prajitura deliciu. Reteta de prajitura deliciu face parte din acele retete de prajituri de casa bune, cu crema, care pur si simplu se topeste in gura inca de la prima muscatura.

Cheesecake cu zmeura si branza ricotta
30.04.2018
0 Comentarii

Reteta cheesecake cu zmeura, branza ricotta si gem de caise. Un desert de casa extrem de delicios, racoros si deloc greu de facut. Dintre toate deserturile, cel mai mult imi plac cheesecake-urile cu fructe.

Placinta cu zmeura si fulgi de ovaz
14.08.2017
0 Comentarii

Cauti o prajitura cu fructe si fulgi de ovaz? Aceasta reteta de placinta cu zmeura este desertul perfecta. In cazul in care nu dispui de zmeura proaspata, poti incerca prajitura cu fructe congelate. In loc de zmeura se pot folosi si alte fructe, cum ar fi afine sau zmeura. Indiferent ce fructe folosesti, iese o placinta delicioasa.

Prajitura cu lapte batut si zmeura
05.06.2013
0 Comentarii

Daca nu sunteti in sezon se poate folosi si zmeura congelata.


Lasă o părere