Iahnie de fasole cu afumatura

iahnie de fasole cu afumatura

Punem fasolea la umflat in apa rece, toate boabele care plutesc le aruncam de la inceput (au fost atacate de gindacei) . Eu am lasat fasolea la umflat de ieri de la prinz pina azi dimineata la 6 schimbind apa o data aseara. Am pus fasolea la fiert impreuna cu carnea in apa rece, dupa 30 minute la...

Cuburi delicioae cu rom si visine

Pentru foaia de blat: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusul spuma tare cu un o praf de sare. Separat, amesteca galbenusurile impreuna cu zaharul pudra, apa, uleiul, faina cernuta, praful de copt si cacaua. Incorporeaza bezeaua de albsurui cu o spatula. Distribuie compozitia...

Negresa pufoasa cu gem

Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste. Se adauga laptele, gemul (eu folosesc, de obicei gem de prune) si uleiul amestecand usor. Se incorporeaza faina, praful de copt, cacaua si esenta de rom si se toarna compozitia obtinuta intr-o tava de 30 x 45 cm tapetata cu hartie...