Fursecuri fragede cu nuca

Intr-un bol, mixeaza untul taiat cubulete impreuna cu galbenusurile si smantana lichida. Adauga zaharul pudra, zaharul vanilat si faina cernuta impreuna cu praful de copt. Incorporeaza nuca macinata si amesteca pana cand vei obtine un aluat omogen. Formeaza aluatul intr-o bila si infasoara-l intr-o folie...

Prajitura bicolora cu branza si mac

Blat: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile si adauga treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Pune galbenusurile pe rand, amestecand dupa fiecare. Incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt si cacaua. Adauga coaja rasa de lamaie si amesteca cu o spatula. Tapeteaza...

Prajitura duo crem

Aluat: Intr-un bol, mixeaza galbenusul impreuna cu un praf de sare. Adauga zaharul pudra, faina si praful de copt. Pune untul taiat in cubulete si apa rece. Amesteca, apoi framantana pana cand vei obtine un aluat omogen. Formeaza aluatul intr-o bila si infasoara in folie alimentara de plastic. Pune aluatul...

Prajitura fulg de nea

Blat: Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza albusurile adaugand treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Adauga galbenusurile rand, apoi incorporeaza faina cernuta impreuna cu praful de copt si amidonul. Amesteca cu o spatula cat sa incorporezi ingredientele uscate. Tapeteaza cu hartie...

Prajitura nuceta

Amestecul cu nuca: Dizolva untul impreuna cu zaharul si mierea. Adauga nuca si lasa deoparte. Blat: Mixeaza ouale impreuna cu sarea. Adauga treptat zaharul si continua sa mixezi. Incorporeaza untul taiat cubulete si la final adauga laptele, praful de copt, mierea si faina. Amesteca si framanta pentru...