Prajitura cu kiwi

Blat: Intr-un bol, amesteca faina impreuna pudra de budinca si praful de copt. Separa albusurile de galbenusuri. Mixeaza spuma albusurile adaugand treptat zaharul pana cand vei obtine o bezea tare. Pune galbenusurile unul cate unul, uleiul, apa si la final incorporeaza amestecul de ingrediente...

Briose aperitiv

Pune drojdia rupta bucati peste apa calduta. Adauga doua lingurite de zahar si doua linguri de faina. Amesteca bine si lasa deoparte timp de 15-20 minute cat sa se activeze drojdia. Dupa acest timp, adauga compozitia cu drojdie peste faina. Adauga uleiul si sarea si framanta pentru a obtine...

Tort cu nuca si mascarpone

Blat: Separa albusurile de galbenusuri. Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile adaugand treptat zaharul pana cand se formeaza o bezea tare. Pune galbenusurile pe rand, iar la final adauga faina cernuta cu praful de copt. Pune nuca macinata si amesteca usor cu o spatula. Tapeteaza cu hartie...

Prajitura Cella

Blat: Mixeaza ouale si adauga treptat zaharul. Adauga treptat faina, ciocolata pudra si praful de copt. Tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunea de 21 x 32 cm. Toarna compozitia obtinuta si niveleaza deasupra. Coace blatul la cuptorul preincalzit la 180° C timp de aproximativ...