Reteta fundite aromate. O reteta asemanatoare cu cea pentru gogosi pufoase, doar ca acestea sunt rasucite precum niste fundite.

___
Ingrediente
  • 1 kg faina
  • 500 ml lapte
  • 4 oua
  • 1 lingurita de bicarbonat (il puteti stinge cu otet sau lamaie)
  • 4 linguri zahar(dupa gust)
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • sare
  • zahar pudra (pentru ornat)
loading...

Mod de preparare fundite aromate:

Faina se pune intr-ul bol, iar in mijloc se pun ouale, bicarbonatul stins cu otet sau lamiaie si sarea.

Zaharul si zaharul vanilat se topesc in laptele pe care l-ati incalzi.

Adaugati peste faina si celelalte ingrediente cate putin, si framantati pana se formeaza o coca tare.

Adaugati peste faina si celelalte ingrediente cate putin, si framantati pana se formeaza o coca tare.

Coca formata se lasa la dospit 15 minute.

Dupa ce se dospese, aluatul se imparte in patru, apoi se intinde fiecare foaie (aproximativ 5 mm grosime).

Se taie fasii de cu dimensiuni de cca. 7 cm, late si lungi de 10-12 cm.

___

Fiecare fasie se cresteaza la jumatate, apoi se baga prin crestatura ca o fundita.

Fasiile se pun la prajit in ulei. Se poate folosi si untura.

Funditele calde se pudreaza cu zahar si se pot servi. Pofta buna!

Acorda nota pentru reteta Fundite aromate

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 voturi, media: 4,60 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...