Reteta chiftele cu varza calita. Sunt la fel de delicioase si bune ca si cele cu carne. O portie zdravana de chiftele cu varza calita la cina, va face seara si mai placuta pentru toti cei dragi.

Chiftele cu varza calita
___
Ingrediente
  • 700 g varza
  • 2 oua
  • 2 cepe
  • 4-5 linguri gris
  • 1 lingurita sare
  • 30 g unt
loading...

Mod de preparare chiftele cu varza calita:

Toaca varza marunt, ca pentru salata, si pune-o intr-o oala.

Adauga apa cat sa o acopere si pune la fiert pana se inmoaie bine.

Separat, toaca ceapa marunt si caleste-o in untul topit, cat sa devina translucida.

Scurge bine varza calita de apa. Ia cate putina in maini si strange bine cat sa se scurga apa.

Intr-un bol, amesteca varza calita si bine scursa de apa impreuna cu o lingurita de sare, 4-5 linguri de gris, ouale si ceapa calita.

Din compozitia care rezulta, formeaza chiftelute.

Prajeste chiftelele in ulei incins, pentru cateva minute pe ambele parti, cat sa devina aurii.

___

Acorda nota pentru reteta Chiftele cu varza calita

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 voturi, media: 4,67 out of 5)
Se încarcă...
Ads
loading...

Leave A Response